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Les produits équitables offerts dans les commerces québécois, mais du monde entier sont de plus en plus nombreux. Avec la quinzaine du commerce équitable qui débute demain dans de nombreux pays, le beurre de karité équitable fait maintenant son entrée au Québec. Alors qu'une crise mondiale alimentaire fait rage, ne pourrait-on pas voir le commerce équitable comme l'une des solutions pour lutter contre la pauvreté ?
Dans son communiqué, le Centre d'étude et de coopération internationale (CECI) qui s'occupe de la production du karité en Afrique depuis 12 ans le mentionne.
Le karité, l'or des femmes africaines, est non seulement bon pour vous, mais aussi bon pour elles, les femmes productrices de beurre de karité. Véritable activité génératrice de revenus, la fabrication et la commercialisation du karité, via des coopératives, procurent aux femmes maliennes et burkinabées un revenu cinq fois supérieur à la seule vente des noix aux intermédiaires conventionnels. Aujourd'hui, plus de 80% des revenus familiaux des productrices proviennent de la vente du beurre de karité. En cette période de crise alimentaire sévère en Afrique, ces revenus assurent la sécurité alimentaire de toute la famille.
On connaît le café équitable, le thé, le chocolat, le coton, dernièrement la banane, maintenant le karité équitable et biologique. Un produit utilisé pour les cosmétiques. Assez miraculeux pour la peau.
La quinzaine du commerce équitable se déroulera du 1er au 15 mai. Diverses activités sont prévues partout au Québec afin de faire connaître ce type de commerce. Vous pouvez les trouver ici.
En France, ils ont leur propre site internet de cette quinzaine.
par Cécile Gladel
